イチゴ狩り
2015ゴールデンウィーク
片平観光農園のかき氷
片平観光農園のバイキングレストラン「フレーム ファミーユ」では、こだわりいちごを使った「かき氷」を始めました。
このかき氷、氷は鹿児島市内で行列のできる「あの氷屋さん」から仕入れさせていただいています。
もちろん定番の、ハワイアンブルーやメロン、抹茶、マンゴーといちご以外のかき氷もあります。
ぜひ一度ご賞味くださいませ!
2014年のいちご狩りは終了しました
2014年のいちご狩りは終了致しました。
沢山のご来園ありがとうございました!!
現在、来年用のいちごの苗作りの真っ最中です。
写真はナイヤガラ育苗という手法での稚苗を育てているところです。
ランナー(つる)が伸び、その先に芽が出て、根っこが生えるところに綿をホッチキスでとめていきます。そして、一日に数回、数週間に渡り、綿に水が当たるように散水していくと、水を含んだ綿に根が絡んで伸びていきます。
ちょうど梅雨の期間を利用していて、終わる頃に親苗から稚苗を切り離し、土を入れたポットに植え付けて行きます。
実は、綿もホッチキスも付けたまま 植えていくのですが、綿は天然素材で微生物に分解され、ホッチキスも鉄なので錆びて形が無くなるので回収する必要がないのです。
便利な栽培法です。
裏話があって、一番先に出てきた苗からさらにランナーが伸び、次々に小さい苗がぶら下がって行くんですが、一番上が大きく『太郎』、その下の次に大きい『次郎』、次に『三郎』『四郎』と呼んでいます。なんだか兄弟みたいですよね。
『太郎』が一番大きく、 しっかりとした苗なので頼りになる感じがします。
梅雨が終わると、ナイヤガラ育苗では湿度が足りず、育ちが悪くなるため『三郎』『四郎』は小さくても根がある程度出ていれば植えてしまうのです。
いちごがなる頃には、ほとんど大きさの差が無くなるので、お客様の目には止まることのない期間の話でした。
また来年も良いいちごがなるように、準備しております。
またのお越しをお待ちしております。
(フレーム ファミーユ)オープン
農家レストラン リニューアルオープンしました。
AM11:00~14:30 喫茶16:00までです。
バイキング 軽食 スイーツ お勧めメニューふわふわオムレツのコーヒーセット
今年初めての苺
今年初めてのさがほのかが熟れました
これからクリスマスに向けて熟れ初めてくれそうです
開花
今年も「さがほのか」の開花が始まりました!
夏も暑くて、炭疽病で苦労をしましたが、今ではすくすくと順調に育っています。
今から「さつまおとめ」も開花が始まります。
来年の苺狩りも楽しみにしていてください!
2013年のいちご狩りは終了しました
今年のいちご狩りは終了いたしました。
たくさんのご来場、有難うございました。
今は来年度の苗作りに入っています!
いちごはたくさんなってます!
いちごの本当の旬は春の時季の今です!
いちごはたくさんなっていますので遊びにいらしてください♪